El ministro de Desarrollo Rural, Yamil Flores, afirmó este martes que sería «irresponsable» levantar el veto a la exportación de carne de res mientras persistan las afectaciones al sector ganadero por las lluvias y no se cumplan los acuerdos sobre precios al consumidor final.
En declaraciones a la prensa local, Flores explicó que aún se evalúan los daños en la producción agrícola y pecuaria, por lo que no se puede autorizar la exportación sin un análisis completo. «No podemos ser irresponsables de abrir la exportación inmediatamente cuando no tenemos una evaluación concreta, responsable y seria«, sostuvo.
El ministro detalló que, aunque el precio del kilo de carne en gancho ronda entre Bs 35 y Bs 36, el costo al público sigue elevado, incumpliéndose los acuerdos con el sector privado. «No se están cumpliendo los acuerdos, y mientras eso no ocurra, el Gobierno debe proteger el bolsillo y el estómago del pueblo boliviano«, recalcó.
Flores criticó a algunos comerciantes que obtienen ganancias de hasta Bs 22 por kilo, pese a la baja en los precios de gancho, e instó al diálogo para reducir los costos.
Ante la situación, el Gobierno convocó a una nueva reunión con ganaderos y comercializadores para este jueves 10 de abril, con el objetivo de establecer controles y evitar abusos en los precios. Sin embargo, la Contracabol postergó la reunión inicial del 4 de abril y mantiene prevista una marcha en La Paz para el mismo día, lo que podría tensionar las negociaciones.
El Ejecutivo insiste en priorizar el abastecimiento interno a precios justos antes de reactivar las exportaciones, mientras el sector ganadero presiona por medidas que reactiven su economía.